Comment calculer rapidement la vraie graisse corporelle, poids idéal d'un homme ou d'une femme
Graisse corporelle : Masse grasse et masse maigre
Le corps peut être vu comme subdivisé en deux composants : masse maigre et masse grasse. Pour masse maigre on considere tout le tissu non gras, c'est à dire muscles, os, organes intérieurs et tissu connectif.
Entre homme et femme, le pourcentage idéal de masse grasse est différent : L'homme moyen a environ le 3% de graisse essentiel et le 12% de graisse total. La femme moyenne a environ le 12% graisse essentiel et le 20% de graisse total. La différence est due au besoin de la femme de protéger les organes reproductifs.
Le pourcentage idéal de graisse corporelle est comprise entre le 6% et le 12 % pour un homme actif et entre le 14% et le 20 % pour une femme active.
Le BMI pour calculer la graisse corporelle
Comment on peut calculer la graisse corporelle, poids idéal d'une personne adulte ? Il y'a des techniques directes pour calculer la graisse corporelle, utilisées le plus souvent pour la recherche scientifique, ainsi que des techniques indirectes plus - ou moins en relation avec celle directes - qui peuvent être considérés comme assez fiables et exactes pour calculer la graisse corporelle.
Parmi ces dernières, la formule la plus utilisée aujourd'hui dans la pratique clinique, c'est l'index de la masse corporelle (Body Mass Index). Le BMI représente la valeur obtenue par la division du pois du sujet en kilos, multipliée par le carré de la hauteur en centimètres.
Voici la formule utilisée pour calculer la graisse corporelle, poids idéal et ou degré d'obésité:
BMI = poids du corps (en Kg) / le carré de la hauteur (en Cm)
| Sous-poids < 19 |
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| Poids normal < 25 |
| Surpoids 25 - 29,9 |
| Obésité = > 30 |
Le BMI est une méthode dépassée
Bien que actuellement on utilize toujours le BMI (body mass index) afin de quantifier la population en surpoids, il s'agit en fait d'un paramètre obsolète et inexact.
Le BMI a été créé il y a plusieurs décennies pour effectuer un dépistage de masse et offre aujourd'hui une donne visiblement anachronique : évaluer la graisse corporelle du rapport poids / taille est nullement scientifique et, dans certains cas, donne des résultats extrêmement faux.
Donc, la médecine officielle doit bannir cette valeur et le remplacer par la mesure réelle de la graisse corporelle que, aussi à niveau de cabinet de consultation, on peut effectuer en utilisant un simple plicometro, un outil que tout médecin doit savoir comment l'utiliser.
Les plus courants comprennent la mesure du pli cutané, la pesée hydrostatique, l'impédance bioélectrique, le DEXA et le BOD POD.
La pesée hydrostatique et le Bod Pod sont les mesures les plus précises, mais difficile à mettre en œuvre. Au lieu de cela, avec la mesure du pli cutané, processus facile à mettre en œuvre, la marge d'erreur se situe entre le 2 et 5% par rapport à la pesée hydrostatique.
Les plicometris le plus utilisé dans le domaine de l'anthropométrique sont essentiellement trois: Lange, Harpenden et Holtain.
L'épaisseur des plis est utilisée pour estimer la graisse corporelle totale en raison de la corrélation entre trois facteurs: la graisse sous-cutanée, la graisse totale et la densité du corps.
Les données obtenues à partir des plis doivent être utilisés en équations mathématiques qui permettent d'obtenir la densité du corps et, par conséquent, le pourcentage de matière grasse présente dans notre corps.
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Voici la "formule secrète":
Masse maigre en kilogrammes / (1,0 – % masse grasse recommandée) – où la masse grasse recommandée a été évalué avec son médecin sur la base de paramètres objectifs et ses habitudes de vie.
Pour les amateurs de fitness, il est nécessaire de mettre en évidence les stries des muscles abdominaux qui ont besoin d'avoir un pourcentage de graisse corporelle en dessous de 10%.
Quelle quantité de gras corporel il faut perdre ?
Le compromis acceptable dans un régime de perte de poids, il est situé dans ces quatre valeurs cardinales : votre poids à vingt ans, le poids des mois qui suivent la dernière grossesse, lorsque vous vous sentez particulièrement en forme ou, enfin, le poids que vous êtes en mesure de stabiliser sans beaucoup de peine pendant quelques mois.
Dans un processus pour perdre de la graisse corporelle et du poids, il y a deux étapes : un départ sévère et une suite diététique. Vous ne pouvez pas éviter une période de régime alimentaire en réduisant les calories, les graisses et les sucres, mais ce processus sera plus ou moins longue si l'augmentation de poids est récente (par exemple 6 kilos en 2 ans) ou différée dans le temps (10 kilos en 10 ans). Nous ne devons pas fixer des ambitions importantes, ni de restrictions trop sévères, parce que sans résultats valorisants nous nous arrêtons tout.
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